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こうや豆腐のレシピ

海鮮玉子とじ

海鮮玉子とじ

178kcal/塩分1.4g

こうや豆腐の定番料理「玉子とじ」。お好きな海の幸と合わせれば、見た目もお味もワンランクアップ。

材料
(3~4人分)
・玉子とじ用
・・・1袋
・ボイル海老(中)
・・・6尾
・ボイル帆立(小)
・・・6個
・カニかまぼこ
・・・4個
・卵
・・・2個

作り方
  1. ボイル海老・ボイル帆立を横半分に切る。カニかまぼこを適当な大きさに切る。
  2. 「玉子とじ用」のパッケージ裏面の調理方法の沿って作り、卵を入れる5分前にボイル海老・ボイル帆立・カニかまぼこを入れる。
  3. 器に彩り良く、盛りつける。
ポイント

あまり火にかけ過ぎないように、注意しましょう。

これを使ってます

玉子とじ

玉子とじ用

卵が1個あれば、こうや豆腐を使った定番料理の「玉子とじ」が、レンジやお鍋で簡単に作れる人気商品です。時間がないときや、もう一品ほしいときなどに大活躍。

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