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味付けいなりあげのレシピ

包まないけどいなり寿司

包まないけどいなり寿司

516kcal/塩分1.4g

味つけいなりあげとぶりの旨味をかした変わりご飯です。さっぱりとしたお味で食が進みそう。

材料
(4人分)
・おいなりさん
・・・8枚
・ぶり
・・・2切れ
・ご飯
・・・2合分
・すし酢
・・・60ml
・しょうが甘酢漬け(がり)
・・・40g
・大葉
・・・8枚
・ごま
・・・少々

作り方
  1. 熱したフライパンに油を入れ、ぶりを焼く。温かいうちに身をほぐし骨を取り除く。
  2. おいなりさんは、1~1.5cm角に切る。しょうが甘酢漬けは水気を取り、粗みじん切りにする。大葉は、千切りにする。

  3. 温かいご飯に、すし酢と刻んだしょうが甘酢漬けを入れ、混ぜ合わせる。
  4. 均一に混ざったら、ぶり、「おいなりさん」、大葉、ごまを加え軽く混ぜる。

これを使ってます

おいなりさん

おいなりさん

酢めしを詰めれば。おいしい「おいなりさん」がさっと出来上がります。毎日のお弁当からピクニックなどの行楽まで、幅広く活躍してくれる便利なアイテムです。

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