冷やしきつねうどん


326kcal/塩分4.3g
味つけいなりあげを使えば、おいしい冷やしきつねうどんも、あっという間に出来上がり。
(4人分)
- ・おいなりさん
- ・・・8枚(1パック)
- ・うどん
- ・・・2玉
- ・オクラ
- ・・・8本
- ・みょうが
- ・・・2本
- ・大根おろし
- ・・・適宜
- ・市販のめんつゆ
- ・・・適宜
- 「おいなりさん」は5mm幅に刻む。
- おくらは熱湯で塩茹でし、水にさらす。
- みょうがは薄い輪切りにする。
- 鍋に湯を沸かし、うどんを茹で、流水であらい、氷水でしめる。
- 器に、4を盛り付け、冷水で割っためんつゆを入れ、1、2、3、大根おろしを盛り付ける。









