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なめたけ焼きおにぎり

なめたけ焼きおにぎり

241kcal/塩分0.6g

味つけなめたけのうまみとしょうがの風味、おこげの香ばしさがベストマッチングの絶品おにぎり。

材料
(3個分)
・特選なめ茸90%
・・・大さじ3
・ご飯
・・・1合分
・しょうが(すりおろし)
・・・少々
・油
・・・大さじ1

作り方
  1. ボールにご飯、「特選なめ茸90%」、しょうが(すりおろし)を入れ、良く混ぜ込む。
  2. 混ざったご飯を3等分にし、手に水をつけて三角形にふっくらにぎり、おにぎりにする。
  3. 熱したフライパンに油を入れ、おにぎりを置き、両面をこんがり焼く。

これを使ってます

特選なめ茸90%

特選なめ茸90%

信州特産の風味豊かなえのき茸をたっぷりと使っています。大根おろしやとろろ芋と和えていただくと、一層おいしくいただけます。

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