みすずコーポレーションでは、下記の「機能性表示食品」を販売しています。
他の機能性関与成分を混合させるのではなく、大豆加工食品としては初めての、大豆に含まれるたんぱく質の1種である「大豆ベータコングリシニン」を機能性関与成分とした機能性表示食品です。この 「大豆ベータコングリシニン」は、「肥満気味の方のBMIと高めの血中中性脂肪を減少させる機能」があることが報告されています。パウダー状でプレーンタイプのこうや豆腐ですので、いろいろなお料理に加えたり、小麦粉の一部を置き換えて使ったりとお料理からお菓子まで幅広くお使いいただけます。
1袋 259円(税込)
1ケース(12袋入) 3,110円(税込)
内容量 100g
2020年秋発売
ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンを配合した、機能性表示食品の「おからパウダー」です。ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは、「日常活動時のエネルギー代謝において、脂肪を消費しやすくする作用により、BMIが高め(BMI24以上30未満)の方の腹部の脂肪(内臓脂肪及び皮下脂肪)を減らす機能」があることが報告されています。乾燥おからをさらに微粉砕したプレーンタイプですので、そのまま牛乳やヨーグルトに混ぜてお召し上がりいただけます。
1袋 270円(税込)
1ケース(12袋入) 3,240円(税込)
内容量 75g
2020年秋発売
大豆に含まれるたんぱく質の1種である「大豆ベータコングリシニン」を機能性関与成分とした機能性表示食品です。この「大豆ベータコングリシニン」は、「肥満気味の方のBMIと高めの血中中性脂肪を減少させる機能」があることが報告されています。全形のこうや豆腐を1/20にカットした小さめなサイズですので、煮物はもちろん、炒め物や汁物まで様々なお料理でお使いいただけます。
1袋 140円(税込)
1ケース(10袋入)1,400円(税込)
内容量 60g
2021年3月より発売開始
機能性表示食品とは、「事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。」(消費者庁HPより抜粋)