茹でたキヌアの水気を切る時に茶こしを使うと便利です。お好みで鶏ひき肉を加えると一層美味しく仕上がります。チリパウダー、クミンパウダーを少々加えるとより本格的な味わいになります。
本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。