ご長寿県・長野の伝統食品〈こうや豆腐〉には、身体に大切な植物性タンパク質、カルシウム・鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。煮物をはじめいろいろなお料理にお使いいただけます。こちらの商品には、キズや欠けのあるこうや豆腐が入っている場合がありますが、風味や食感等に問題はありません。こうや豆腐1個のサイズ:70×55×18ミリ(目安)
こうや豆腐100gあたり
エネルギー | 505 kcal |
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たんぱく質 | 53.1g |
脂質 | 30.5g |
炭水化物 | 5.8g |
糖質 | 3.0g |
食物繊維 | 2.8g |
食塩相当量 | 0.6g |
カルシウム | 620mg |
鉄 | 6.2mg |