みすずキッズ保育園のお友達が水やりなど、一生懸命世話をした夏野菜の収穫が最盛期を迎えています。
今日は、オクラとおおきなトマトがとれたよ！！
秋野菜の収穫も今からとても楽しみです♪
今月の食育は『彩り寒天を作ってみよう！』
長野県は寒天の生産量日本一！ということで、おやつにもよく登場する地元食材です。
寒天についてのお話を聞いてから、固まる前と固まった後の寒天の違いを触ってみました。
とろとろ…ぷにぷに…交互にさわると全然違うことが分かり不思議！！
そのあとはグループに分かれて、用意された赤・黄・緑・紫の食紅の中から、自分の好きな色を選んで透明な寒天に色を付けていきました。
お友だちが順番に色を追加して、渦になったり、色が混ざったりする様子をしっかり観察しましたよ。
おやつは、自分の選んだ色を使った彩り寒天。
給食の先生、いつもありがとう！！
美味しくて、にっこりのお友だちでした。
〇.・みすず広場のご案内・.〇
地域にお住いの未就園児のご家庭対象、子育て支援・園見学「みすず広場」を9月28日（月）に開催します。
予約制で受け付けますので、ご希望の方は
保育園電話 026-262-1820 に「みすず広場参加希望です」と、お気軽にご連絡ください。
園長先生と子育てに関するお話も出来ますよ。
