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彩りわっぱちらし寿司

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調理時間 20分
みすずの寿司具材シリーズを使ったお手軽で彩りが美しいちらし寿司です。お好みの具材を使って、お気に入りのひと品を楽しんで。

材料(4人分)

酢飯
600g
味付かんぴょう
20g
味付しいたけ
20g
さくらでんぶ
20g
きゅうり
20g
ラディッシュ
10g
プチトマト
2個
錦糸卵
20g
いくら
20g
サラダ海老
4尾

作り方

  1. きゅうり、ラディッシュ、プチトマトを輪切りにし、サラダ海老は縦半分に切ります。
  2. 錦糸卵を作り、味付かんぴょう、味付しいたけを食べやすい大きさに切ります。
  3. 酢飯をわっぱに詰め、すべての具材をその上にきれいに飾り付けたら、出来上がりです。

このレシピのポイント

五目ちらしの素(市販品)を使った酢飯でも美味しく召し上がれます。

このレシピに使った商品

巻き寿司亭味つけしいたけ100g

使いやすくスライスしたしいたけをじっくりと煮込みました。巻き寿司、ちらし寿司、麺類の具材などにお使いいただけます。焼津産鰹だし使用。

巻き寿司亭味つけかんぴょう60g

かんぴょうを柔らかく、丁寧に煮込んだ味つけかんぴょうです。 面倒な下ごしらえも味つけも不要で、そのまま使えて、とても便利です。1袋で、太巻き4~5本作れます。巻き寿司・ちらし寿司にお使いいただけます。

巻き寿司亭さくらでんぶ30g

北海道産のたらを使用し、ふっくら美味しく仕上げました。巻き寿司・ちらし寿司などにお使いください。

本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。