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おからパウダーとりんごのスムージー

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調理時間 10分
食物繊維やタンパク質が含まれるおからパウダーを使った、栄養バランスの良いスムージーです。りんご以外の果物でも美味しく出来上がります。

材料(2杯分)

おからパウダー 微粉タイプ プレーン
大さじ 1
りんご
1/4個
りんごジャム
大さじ 1/2
牛乳
150ml

作り方

  1. りんごは芯を取り、ミキサーにかけやすい大きさにカットします。
  2. ミキサーに材料を全部入れ、滑らかになるまで攪拌したら出来上がりです。

このレシピのポイント

牛乳のかわりに豆乳を使っても美味しく出来上がります。

このレシピに使った商品

おからパウダー (プレーン)

粒子の細かい「微粉タイプ」の〈おからパウダー〉です。食物繊維がたっぷり。また大豆イソフラボンも含まれています。牛乳やヨーグルトにそのままかけたり、小麦粉等の代わりとして様々なお料理に使用することで気になる糖質量も抑えられます。
また、1日大さじ2杯(約9g)で、1日に目標とする食物繊維量の不足分3.9g(※)を手軽に摂取できます。
※日本人の食事摂取基準(2015年版)と平成29年国民健康・栄養調査によると、 日本人女性(30~69歳)で1日あたり「3.9g」の食物繊維が不足しています。


本サイトの栄養価・栄養成分についての記述は、管理栄養士監修のもと、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と七訂 増補「日本食品標準成分表」を基にされたものであり、医療行為等に利用できるものではありません。あくまでも参考値としてご利用ください。