品質を改善するための技術開発を行なっています。新しい技術や手法をラボスケールで検証し、効果がありそうなものを実際に工場で検証し、導入へとつなげていきます。また、工場が抱えている課題に技術的な支援を行い、効率的においしく、より良い製品が作れるよう、一緒に課題を解決します。
長野県の豊かな自然に惹かれる中で、大学で学んだ分野を当社でなら活かせるのではと魅力に感じていました。その中で説明会や選考中に出会った社員の方の人柄が良く、一緒に働きたいと思いました。
油あげの謎を解明したいです。油あげは昔からある食材ですが、まだまだ分からないことがたくさんあります。その仕組みを解明したいです。
今、興味のあることに全力で取り組んでください。その中で、ご縁がありましたら是非一緒にみすずコーポレーションで働きましょう。
